Чийзкейк в чаша

Преди рецептата искам само да отбележа, че този чийзкейк се приготвя изключително лесно и бързо. Ще ви отнеме не повече от 20 мин., а резултатът след това е сладък и перфектен за летните дни десерт! (и не само летните :) )

Чийзкейк в чаша /без печене/

100-150 гр. шоколадови бисквити 

125 гр. масло

200 мл. сладкарска сметана

250 гр. крема сирене

пудра захар на вкус /около 3 с.л./

сладко от боровинки, вишни или др.

Натрошете бисквитите и ги разбъркайте заедно с разтопеното масло. Разпределете в чашки/купички. Приберете в хладилник, за да стегнат или за по-бързо, аз ги оставям във фризера, докато приготвям крема.

За крема:
В дълбока купа изсипете сметаната и крема сиренето. Разбъркайте с миксер като постепенно добавяте пудра захар, според вкуса.

Извадете чашките и ги напълнете с крема. След това следва сладкото иии.... сте готови!