Питка с шоколад

Сигурна съм, че всички ще се съгласите с мен, че по-хубаво от домашното няма. Да, обаче от доста време искам да направя тази питка с шоколад и днес се отвори възможност, но пък нямахме време да правим тестото и затова се наложи да вземем готово. Говоря в множествено число, тъй като рецептата и "виновникът" за тази публикация е моят приятел. Той знае рецептата от майка му и доста често ми я е правел, но досега не бях гледала как става самото оплитане на тестото (всъщност се оказа елементарно).
Могат да се направят най-разнообразни форми - от много малки питки, до една голяма питка. Както ще видите по-надолу ние изпекохме две "плитки", който оформихме като една питка.
Давам рецептата с обещанието следващия път аз да направя тестото :))

Всичко, от което се нуждаете е :
2х400 гр. готово тесто "Фамилия"

200 гр. течен шоколад
кристална захар за поръсване

Разточете тестото, както е показано на снимката долу. Намажете с шоколад по цялата повърхност и започнене да навивате на руло. Разрежете на 2 части. Всяка разрежете, като единия край оставите не разрязан и от там започнете да сплитате двете половини, като отрязаната част завъртете нагоре. Отгоре напръскайте с вода и поръсете със захар.

По-долу онагледихме отделните етапи:

Както казах има много варианти. Можете да нарежете на шайби и да ги наредите в тава, оформяйки една голяма питка или да ги изпечете по отделно. Пече се на 180 градуса за около 25-30 мин. в зависимост от фурната.

 

...или с чаша айрян!